油漆是高分子有机化合物，大多含有有毒的化学成分，如果被人体吸收，会与某些物质合成可致癌的成分。如果长期使用油漆筷子进餐，油漆中的铅和铬等重金属进入人体被蓄积，就有发生慢性中毒的危险，应谨慎使用油漆筷子。